PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : İspanyol Enginar? Nedir?


Ajan
06-05-18, 23:17
Yaz mevsiminde yetişen bir sebze türüdür. Boyutunun küçüklüğü, tırtıklı kenarları ve uçan daire'ye benzeyen şekliyle bilinir. Sarı, yeşil ve beyaz renklerde bulunabilir. Göreceli olarak daha olgunlaşmamışken daha yumuşaktır.

6 ya da 7 santimetre çapına geldiğinde pişirilir.magnezyum,niasin, A vitamini ve C vitamini yönünden zengindir